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お弁当に!簡単柔らかイタリアンチーズピカタ

  • 2014.07.01

  • 116417
  • 主菜
    お弁当に!簡単柔らかイタリアンチーズピカタ
    お弁当に!簡単柔らかイタリアンチーズピカタ

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    材料

    1枚
    クレイジーソルト(なければ塩こしょう)
    1個
    大さじ2
    大さじ1

    作り方

    1

    鶏むね肉は削ぎ切りにし、★はボウルに合わせておく。卵は別のボウルでといておく。

    2

    鶏肉にクレイジーソルトを振って★をまんべんなくまぶし、溶き卵にくぐらせてフライパンで両面焼く。

    ポイント

    塩こしょうを振る場合はしっかりめに振った方がいいと思います。火が通ってるか心配な場合は、両面焼いて火を止めてからしばらく蓋をして予熱で蒸らしておくと大丈夫。

    このレシピのキーワード
    お弁当 ピカタ 鶏胸肉

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