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簡単!トマトソースの煮込みチーズハンバーグ

  • 2014.07.01

  • 116893
  • 主菜
    簡単!トマトソースの煮込みチーズハンバーグ
    簡単!トマトソースの煮込みチーズハンバーグ

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    材料(4個分)

    300g
    1個
    1/2カップ
    大さじ3
    1個
    適量
    4枚
    200cc
    1缶
    1個
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ1
    大さじ1

    作り方

    1

    玉ねぎはみじん切りに、パン粉は牛乳でふやかしておく。◎を全てボウルに入れてよく捏ねる。

    2

    タネを4等分にして形を整え空気を抜き、油を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返す。

    3

    裏返して1分ほどしたら中火のまま★を入れて5分煮込み、5分たったら☆を加えてタレを上からかけながら5分煮込む。

    4

    火を切る直前にハンバーグの上にチーズを乗せ、タレを流しかけて溶けたら器に盛りタレをたっぷりかける。

    ポイント

    中まで火が通ってなくても、ソースで煮込む間に火が通るので安心して下さい。

    このレシピのキーワード
    ハンバーグ 玉ねぎ 合いびき肉 トマト缶

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