レンジで簡単美味しい！塩焼きそば（温玉乗せ）

◎電子レンジで簡単温玉 ココットに1/3くらいの水を入れ、卵を割る。500Wで1分ほど加熱する。

【ルクエじゃないバージョン】 お皿の上にクッキングシートを広げて、中華麺・豚肉・ピーマン(細切り)をのせて全体に水をかける。

よく混ぜたA ウェイパー小さじ1、ごま油小さじ1、塩、こしょう各適量を上にかけ、塩、こしょうを振ってクッキングシートをキャンディーのように包む。

電子レンジ(500W)で4分加熱し、シートを広げてよく混ぜ合わせたら加熱時に使ったお皿に移し、薬味ネギをたっぷり散らし、お好みでレモン汁をかける。

【ルクエバージョン】 ルクエの中に1と同じように材料を入れて蓋をし、電子レンジ(500W)で4分チン。

蓋を開けたら水分が底に出てきてるのでクッキングペーパーなどで拭き取り、同じようによく混ぜてネギを散らし、お好みでレモン汁をかける。