ルクエで鮭の味噌バター蒸し♪

10

2014.09.01

分類

調理時間: 10分

ID 118441

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

/

    材料

    鮭(甘鮭) 2切れ
    白菜 2枚
    しめじ 1パック
    塩こしょう 適量
    A
    味噌 大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    醤油 小さじ2
    A
    バター(マーガリン可) 10g鮭に塩こしょうを振る(塩鮭の場合は不要)。白菜は1cm幅に切り、しめじはいしづきを取る。

    作り方

    ポイント

    /
    1. 鮭に塩こしょうを振る(塩鮭の場合は不要)。白菜は1cm幅に切り、しめじはいしづきを取る。
    2. Aの調味料を耐熱容器に入れて、500wのレンジで1分加熱して溶かしよく混ぜる。
    3. ルクエの底に白菜を敷き詰め、その上に鮭を並べて乗せる。よく混ぜたAの調味料を全体に均等にかける。
    4. 最後にまんべんなくしめじを乗せて蓋をし、500wで5分加熱し、そのまま1分放置して蒸す。
    12 131

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