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ほんのり甘くて美味しい☆カボチャのハニーガーリック焼き

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2014.09.01

分類

調理時間:

ID119068

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

かぼちゃ

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材料
かぼちゃ 1/4個
バター 山盛り大さじ1
A
醤油 小さじ1
A
はちみつ 大さじ1
A
にんにく(チューブ) 2cm
作り方
Point!
バターで炒める時は菜箸などを使わずフライパン全体を揺すって炒めて下さい。Aを加えてからも同じくガッガッと揺すって絡めて下さい。焦げやすいので手早く、全体に絡めばOK!
  1. カボチャを1cm位の厚さに切り、更に適当な大きさに切る。Aを合わせておく。
  2. 耐熱容器に入れてふんわりラップをし、レンジで4分ほど加熱する。◎レンジに時間はカボチャが柔らかくなるまで加熱して下さい。
  3. フライパンにバター(マーガリン可)を入れて熱し、溶けたらかぼちゃを入れて炒める。
  4. 全体にバターがまわったらAを加えて、揺すってサッと絡める。
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