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    副菜

    【冷凍作り置き】簡単!甘うま♡お弁当に!かぼちゃの甘辛焼き

    • 投稿日2023/03/26

    • 更新日2023/03/27

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存1ヶ月

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    黄色いお弁当おかずに! かぼちゃを醤油で甘辛く焼き、子供も好きなかぼちゃメニューにしました。

    材料4人分

    • かぼちゃ
      300g
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・レンチンで加熱することで、包丁でも切れやすく、時短にもなります。 【注意点】 ・冷蔵保存:2~3日、冷凍保存:1ヶ月ですが、お早めにお召し上がりください。 ・お弁当に詰める時は、食中毒予防に気をつけ、作り置き(冷蔵、冷凍)はよく加熱し、冷めてから詰めてください。

    • かぼちゃは種を取り半分に切り、ラップに包みレンジで600W3分加熱する。食べやすい大きさにスライスする。

      【冷凍作り置き】簡単!甘うま♡お弁当に!かぼちゃの甘辛焼きの下準備
    • 1

      フライパンにサラダ油をひき、かぼちゃを焼く。

      【冷凍作り置き】簡単!甘うま♡お弁当に!かぼちゃの甘辛焼きの工程1
    • 2

      柔らかくなり、焼き色がついたらA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、ごま油小さじ1を加え味付ける。

      【冷凍作り置き】簡単!甘うま♡お弁当に!かぼちゃの甘辛焼きの工程2
    • 3

      冷凍する場合、小分けまたは保存袋に入れる。

      【冷凍作り置き】簡単!甘うま♡お弁当に!かぼちゃの甘辛焼きの工程3
    • 4

      食べる時は、皿におかずをのせ、レンジで加熱する。 お弁当や忙しい時のおかずの一品として利用できます。

      【冷凍作り置き】簡単!甘うま♡お弁当に!かぼちゃの甘辛焼きの工程4
    レシピID

    456618

    質問

    作ってみた!

    • yの作ってみた!投稿(【冷凍作り置き】簡単!甘うま♡お弁当に!かぼちゃの甘辛焼き)
      y
      y

      2024/02/29 06:22

      作り置き冷凍し、レンチンしてお弁当に入れました!🍙 めちゃくちゃ美味しかったです☺️ このかぼちゃ大好きなので、絶対リピします💓

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    はこ
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    はこ

    料理研究家

    家事を楽する冷凍! 冷凍してもおいしいレシピを発信します。 冷凍おかずを始めたきっかけは‥ 現在4人の子育て中。毎日が子育て、家事、仕事で大忙しで、時間に余裕のない毎日‥ 「自分の時間が欲しい」 「家事が楽になれば良いな」 そんな思いから「冷凍活用で家事を楽にしよう!」と始めたのがきっかけでした。 いつものおかずを多めに作り、冷凍すればOK! 冷凍おかず、作り置きをはじめて ☑時間に余裕が出来た!朝寝坊できる! ☑惣菜や冷凍食品を買う頻度が減り節約になった! ☑野菜も手軽にとれ、健康ご飯になった! 今では冷凍が欠かせない物になっています。 冷凍おかずは小分け冷凍または保存袋に入れて冷凍しています。 冷凍弁当、晩ご飯にしたり、忙しい時に大活躍しています。 また、冷凍弁当はInstagramで紹介しています。見ていただけると嬉しいです。

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