Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋*

    *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋* 14分前

    158人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

    豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】 16分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 材料3つで超簡単❣️『チョコテリーヌ』

    ココキッチンさんがレシピを投稿しました!2時間前

  4. 白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん

    白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん 2時間前

    あゆみさん、こんばんは(*^^*) お試し頂き、ご家族の方に好評とのこと大変嬉しく思います。お弁当にも良いと感じて頂き、嬉しいです。ありがとうございます。

  5. かぼちゃの豚巻きねぎ塩だれがけ

    野島ゆきえさんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

パーティーにも!我が家のローストビーフ

10
ローストビーフの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2014.09.01

分類主菜

調理時間: 10分(冷ます時間除く)

ID119575

たっきーママ

楽々絶品おうちごはん

ローストビーフ 牛肉かたまり(ブロック) おもてなし 簡単 フライパン
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
牛ももブロック肉 400gくらい
ニンニク(チューブ) 適量
適量
粗挽き黒胡椒 適量
A
醤油、酒 各100ml
A
ウスターソース、焼き肉のタレ、水 各50ml(焼き肉のタレがない場合はウスターソースで代用可)
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
作り方
Point!
材料の「焼肉のタレ」は、ソースが足りなかった時に代用したら美味しかったので使ってますが、なければウスターソースで大丈夫です。
  1. 牛ももブロック肉をタコ糸で縛る(形を整えるため。なくても可)
  2. 肉を常温に戻し、表面にニンニク(チューブ)、塩、粗挽き黒胡椒を擦り込む。
  3. 油を熱したフライパンに肉を入れて4面こんがり焼いたら一旦取り出し、空いたフライパンに残った肉汁はそのままでA

    醤油、酒 各100ml、ウスターソース、焼き肉のタレ、水 各50ml、鶏ガラスープの素 小さじ1

    の調味料を加える。
  4. 中火にかけて沸騰したら肉を戻し、時々返しながら5分煮たら火を止め、そのまま冷ます。
    ※冷めるまでの間、時々四方に肉をひっくり返して下さい
71 272
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×味噌炒め (29) おもてなし×蒸し煮 (17) フライパン×サバ缶 (13) ローストビーフ×米 (3) 牛肉かたまり(ブロック)×野菜 (3)
もっと見る

「ローストビーフ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは