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    副菜

    混ぜるだけで絶品おつまみ!枝豆とチーズのオリーブオイル和え

    • 投稿日2019/09/19

    • 更新日2019/09/19

    • 調理時間3

    とにかく混ぜるだけで本当に美味しい!お酒が進んで困ります。 チーズはクリームチーズ又はプロセスチーズ、お好きなもので。おすすめはクリームチーズ!

    材料2人分

    • 枝豆
      正味150g
    • クリームチーズ
      80g
    • A
      オリーブオイル
      大さじ3
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • A
      おろしにんにく(チューブ)
      2cm
    • A
      ひとつまみ
    • A
      粗挽き黒胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    枝豆は冷凍のものを解凍して使用しています。豆だけの冷凍があればもっと楽!

    • 枝豆はサヤから取り出す。 クリームチーズは小さく切るかちぎる。

    • 1

      枝豆とクリームチーズにA オリーブオイル大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ1/2、おろしにんにく(チューブ)2cm、塩ひとつまみ、粗挽き黒胡椒適量を加えて全体に行き渡るようによく和える

    レシピID

    380238

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    奥田和美(たっきーママ)
    • Artist

    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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