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    副菜

    ミニトマトで作る 《簡単便利なセミドライトマト🍅》

    • 投稿日2023/05/14

    • 更新日2023/05/16

    • 調理時間70(パスタやトーストを作る時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存6~7

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    作っておくととても便利なセミドライトマトは、パスタやトーストに乗せるだけで、旨味も見た目も良くなります!オーブンでじっくり焼くだけで、酸味のあるトマトもとても甘味と旨味たっぷりに変身します。

    材料2人分

    • ミニトマト
      30個
    • にんにく
      1個
    • エクストラバージンオリーブオイル
      適量
    • ひとつまみ
    • ローリエ
      1枚

    作り方

    ポイント

    一緒に焼くにんにくもとても甘くなるので、にんにく嫌いでなければぜひ一緒に焼いて漬けてください! パスタはペペロンチーノに乗せるだけ、トーストに乗せるだけでも美味しく食べられます。

    • オーブン予熱120度スタート

    • 1

      ミニトマトは洗って水気を拭き取り、半分に切る。にんにくは皮付きのまま上の部分を切り落とす。

    • 2

      オープンシートを敷いた天板にトマトを並べ、端の方には耐熱容器に入れたにんにくを置き、エクストラバージンオリーブオイルを上から大さじ2ほどかける。

    • 3

      予熱後のオーブン120度60分焼く。 取り出して、保存便にトマトとニンニクは皮から取り出して入れる。ローリエと塩を加えて、オリーブオイルをしっかり浸かるまで入れる

    レシピID

    460580

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    sanaluke2

    からだにやさしいお料理が得意です。 ヘルシーメニューで、お料理からパン・スイーツも。 家庭で簡単に作れる10分レシピを動画でも発信中です。   薬膳・カラー・インテリアコーディネーター 資格を活かして目で見ても楽しめるお料理を心がけています。 子供の頃からアメリカ、シンガポール,インドネシアなどの海外で育ち、海外駐在の経験を活かした、世界の色々な美味しいお料理も発信していきます!

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