スナップえんどうの簡単スジ取り
投稿日2019/03/11
更新日2019/03/11
調理時間5分
スナップえんどうのスジを簡単に取る方法です。 あっという間にくるっと一周スジが取れるので楽しいですよ♪ スジが綺麗に取れると口当たりが良くなって美味しく食べられます♡
材料
- スナップえんどう使う分だけ
作り方
ポイント
○先ず後ろからヘタに向かってスジを取って、次にヘタから後ろに向かって取るとくるっと一周スジが簡単綺麗に取れます。
- 1
スナップえんどうの後ろの尖っている部分を上に持ち上げて折ってヘタに向かって引っ張ります。スーッとスジが取れます。
- 2
ヘタ部分まで来たら、ヘタを下向きに折り、今度は後ろの方に向かって引っ張ります。スーッとスジが取れます。
- 3
簡単にくるっと一周スジが取れました♪洗って、茹でたり炒めたりして美味しく召し上がって下さいね。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 👑Nadia×ハナマルキ 液体塩こうじアイディアレシピコンテスト「アイディアレシピ賞」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞
