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1分で料亭の味!手作りお茶漬けの素

1
お茶漬けの
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2019.11.11

分類調味料

調理時間: 1分

ID382325

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

1分で料亭で食べられる様な手作りお茶漬けの素が完成!

作り方は超簡単!

材料を混ぜ合わせるだけ(笑)

本当に簡単に出来るのに、食べた時に必ず驚く美味しさ♡

ぜひ1度お試し下さい♪

お茶漬け わさび 作り置き ヘルシー 節約 簡単 子供 アイデア料理 簡単レシピ 塩麹 お茶漬けの素 鮭フレーク お茶漬け
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材料4人分
塩麹 1袋100g
A
鮭フレーク 大さじ山盛り2〜3
A
わさびチューブ 10〜15cm(お好みで調整して下さい)
A
だしの素 小さじ1(お好みで調整して下さい)
A
味の素(旨味調味料) 小さじ1/4〜1/3(お好みで調整して下さい)
A
1つまみ(親指と人差し指で挟んで)
作り方
Point!
○わさびは旨味が味わえる本わさびを使用していますが、わさび好きな方はホースラディッシュやわさび粉をさらに足して混ぜるとツーンとする風味が楽しめます。 ○味の素(旨味調味料)は無ければ無しで大丈夫です。 ○お茶漬けの素は辛めなので先ずは少な目に入れて、味を見て足して下さい。 ○お湯やお茶お好きな方でお茶漬けにして下さいね。 ○わさび好きのお茶漬けの味付けです。わさびが苦手な方はわさび無しで作って下さい。
  1. 器にA

    鮭フレーク 大さじ山盛り2〜3、わさびチューブ 10〜15cm、だしの素 小さじ1、味の素(旨味調味料) 小さじ1/4〜1/3、塩 1つまみ

    と塩麹を少しだけいれて、わさびが溶けるようによく混ぜ合わせます。残りの塩麹を入れて混ぜ合わせます。清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存して3〜4日で食べ切って下さい。
  2. 塩麹は100均でも売っていますよ。
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コメント・感想 Comment
tennislove さん
2019.11.14 05:48

混ぜるだけで超簡単なのにメッチャ美味しくてご飯が進みました! ご馳走さま☆感謝♡

まこりんとペン子
まこりんとペン子 さん
2019.11.14 06:07:00

tennislove さん♪おはようございます☀ 新レシピを見て下さって、早速のお試しありがとうございます🙇 tennislove さんに美味しく食べて頂けて、とっても嬉しいです♡♡ いつも優しいお気持ちを本当にありがとうございます(≧∇≦) 今日から寒くなるそうなので、風邪など引かれない様にご自愛くださいね🍀

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