我が家の赤紫蘇ジュース

25

2020.08.07

分類飲み物

調理時間: 25分

ID 396250

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡身近な材料を使って作る愛情たっぷりご飯レシピ

夏バテや疲れた身体に紫蘇ジュースがオススメです♡
アントシアニンが豊富なので疲れ目やアレルギー予防.美肌や整腸などさまざまな効果が期待できます♡
とても簡単に自家製のジュースが作れますよ♪

    材料

    10人分(2リットル容器1本分)
    赤紫蘇 150g
    1リットル
    砂糖 300g
    ひとつまみ
    お酢 150g

    作り方

    ポイント

    紫蘇はできれば無農薬のものを使用するのがオススメです♡
    1. 赤紫蘇は水でジャブジャブ洗って汚れを取り除く
    2. 鍋に分量通り水を入れて沸騰させたら、赤紫蘇を加えてアクをとりながら15分程度弱火〜中火で煮る
    3. 赤紫蘇を取り除き、砂糖.塩.お酢を加えて一煮立ちさせる
    4. 水や炭酸などお好きなもので割ってお飲み下さい♪
    15 61

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