秋の味覚!ほっこり美味しい♡白だし香る♪【我が家の栗ご飯】

15

2021.10.26

分類主食

調理時間: 15分(炊飯時間を除く。)

ID 424547

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡身近な材料を使って作る愛情たっぷりご飯レシピ

白だしを加えて作る栗ご飯は旨味たっぷり、栗がホクホクでほんのり甘い♪
栗が美味しい時期に是非お試しください♪

栗は栄養が豊富な食材として古くから食べられてきたそうです。
脂質が少なく、バランスよく栄養が含まれていて免疫力アップに効果のあるビタミンC・果物の中でも多く含まれていると言われているバナナよりもむくみ防止に効果のあるカリウムを多く含み
さつまいもより食物繊維を多く含みます。
高血圧予防や便秘改善・疲労回復に効果が期待できます。

栗ごはん 炊飯器 ごま油 白だし

    材料

    4人分(3~4人分)
    20粒(300g程度)
    2合
    白だし 大さじ4
    ごま塩 お好みで

    作り方

    ポイント

    ☆レシピは炊飯【しゃっきり】にて設定しました。
    1. ◎米は洗ってザルにあげておく。
      ◎栗はぬるま湯に20分程度または水2時間(できれば一晩)つけて皮を柔らかくしおしりの部分(ザラザラの部分) を軽く切り落として皮を剥く。
      そのまま水に1時間程さらしてアク抜きする。
    2. 炊飯器のお釜に【下準備】した米.白だしを入れて2合の線まで水を入れたら、よく混ぜて栗を加えて炊飯スタート
    3. 炊き上がり底からかき混ぜてから蓋をし、5分蒸らす。
      器によそい、お好みでごま塩をふる。
    2 31

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    ごま油×メープルシロップ(13) 米×ベイクドチーズケーキ(4) 栗ごはん×甘露煮(3) 炊飯器×黒砂糖(3) 白だし×太巻き(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「栗ごはん 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは