取り合いになる美味しさ♡「死者の日」に作るやみつきチキン

• 15分漬け込み時間を除く。

材料4人分（3〜4人分）

• 鶏の手羽中
  500g(半割り)
• オールド・エルパソ タコ・シーズニング
  1袋
• プレーンヨーグルト
  大さじ2
• サラダ油
  大さじ1
• オールド・エルパソ タコ・ソース ミディアム
  お好みで

作り方

• 下準備
  鶏の手羽中は細い骨と太い骨の間に包丁で切り込みを入れる。(味がしみやすくするため)

  
• 1

  食品用袋に下準備した鶏の手羽中とオールド・エルパソ タコ・シーズニング、プレーンヨーグルトを入れてよく揉み15分以上冷蔵庫で休ませる。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、漬け込みした工程1の鶏の手羽中を表面に焼き色がつくまで加熱する。

  
• 3

  蓋をして弱火で加熱する。 赤色の部分が無くなりしっかり中まで加熱できたら、蓋を外して再び中火で表面がカリッとするまで加熱する。

  
• 4

  器に盛り付け、お好みでオールド・エルパソ タコ・ソース ミディアムを添える。

  

ポイント

◎手羽中以外にも手羽先や手羽元でも同様に作っていただけます。 ◎小さなお子様が召し上がられる際には香辛料等のアレルギーにご注意下さい。 #オールドエルパソタイアップ

作ってみた！

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