
野菜嫌いの子どもがモリモリ食べる魔法のレシピ! 副菜にはもちろん、丼にすれば献立のメインに、さらには晩酌のおつまみやお弁当のおかずとなんでもいけちゃうオールラウンダーです。たっぷり食べたい方は、小松菜の量を2束にしてもいいですよ!
下準備
沸騰したお湯に小松菜を根元の方から入れ、中火で1分間茹でておく。

サバ水煮缶をボウルにあけ、背骨を取り除きながらほぐす。このとき、煮汁は捨てる。

ほぐしたサバ水煮缶にA 塩昆布ひとつかみ、胡麻油大さじ1、レモン汁小さじ1を加え、混ぜ合わせる。

茹でた小松菜の水気をしぼり、ひと口大に切る。

2に小松菜を加え、さっと和える。

サバ水煮缶の煮汁にはプリン体がたくさん溶け込んでいるので、捨てることによって痛風対策になります。
レシピID:523483
更新日:2026/05/14
投稿日:2026/05/14

2026/06/16 05:49
