副菜

レモンで食べる!いかそうめんの塩昆布大葉和え

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質9.2g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

醤油で食べるのが定番の『いかそうめん』 でも、我が家ではレモン汁をつけてさっぱり食べるのが大好評! レモン汁のキリッとした酸味と、塩昆布の旨みが、いかそうめんの甘みを最大限まで引き出してくれますよ💛 今まで醤油でしかいかそうめんを食べたことがないという方は、ぜひ一度お試しください😉

材料1人分

  • いかそうめん
    50g
  • 塩昆布
    ひとつかみ
  • 大葉
    1枚
  • レモン汁
    小さじ1

作り方

  • 1

    器にいかそうめんと塩昆布、刻んだ大葉を入れ、軽く和える

    レモンで食べる!いかそうめんの塩昆布大葉和えの工程1
  • 2

    別の皿につけダレ用のレモン汁を用意する。

    レモンで食べる!いかそうめんの塩昆布大葉和えの工程2

ポイント

レモン果汁は生で搾ったものを使うと、より風味が楽しめます。

作ってみた!

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