
醤油で食べるのが定番の『いかそうめん』 でも、我が家ではレモン汁をつけてさっぱり食べるのが大好評! レモン汁のキリッとした酸味と、塩昆布の旨みが、いかそうめんの甘みを最大限まで引き出してくれますよ💛 今まで醤油でしかいかそうめんを食べたことがないという方は、ぜひ一度お試しください😉
器にいかそうめんと塩昆布、刻んだ大葉を入れ、軽く和える。

別の皿につけダレ用のレモン汁を用意する。

レモン果汁は生で搾ったものを使うと、より風味が楽しめます。
レシピID:525516
更新日:2026/05/27
投稿日:2026/05/27

ミサト
料理インスタグラマー
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