副菜

5分で完成！極うま！イカそうめんと豆苗のキムチマリネ

Name: 5分で完成！極うま！イカそうめんと豆苗のキムチマリネ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白菜キムチ 60g; 塩昆布 10g; ごま油、レモン果汁 各大さじ1; めんつゆ 小さじ1; いりごま（白） 大さじ1; イカそうめん（生食用） 60g程度; 豆苗 1パック

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5分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー145kcal
炭水化物7.2g
脂質9.8g
たんぱく質9.2g
糖質5.1g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

混ぜ合わせるだけ5分で完成！おつまみだけど豆苗を加えて野菜もしっかり⋆᛭* あと一品にも晩酌にも◎キムチと塩昆布で旨みたっぷりで箸が止まらないよ⋱✮⋰ ⋱♱⋰⋱

材料2人分

A
白菜キムチ
60g
A
塩昆布
10g
A
ごま油、レモン果汁
各大さじ1
A
めんつゆ
小さじ1
いりごま（白）
大さじ1
イカそうめん（生食用）
60g程度
豆苗
1パック

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
大きめのボウルにA 白菜キムチ60g、塩昆布10g、ごま油、レモン果汁各大さじ1、めんつゆ小さじ1を入れ軽く混ぜ合わせ、いりごま（白）とイカそうめん（生食用）を加えよく和える
2
1に根を落として3cm幅に切った豆苗を加えよく和える。器に盛り付ける

ポイント

※豆苗はかいわれ1パックや水菜1株で代用可 ※イカそうめんはゆでたこ、ホタルイカ、ホタテなどで代用可です

いかのさばき方

レシピID：501881

更新日：2025/04/27

投稿日：2025/04/27

作ってみた！

レビュー（3件）

まゆの
2025/06/25 21:47
ピリ辛、もう一丁😆👍✨ サトちゃん、ゆみさんも作られてるイカのマリネ❣️ 風味のゴマ油・ピリ辛キムチ・旨みの塩昆布が、苦味のある豆苗とねっとりとしたイカに絡んで"(๑´ㅂ`๑)"ｵｲｼｲ♪♪ イカが好きな主人にも作ってあげよ- ̗̀💡 ̖́- サトちゃん、ゆみさん美味しさ共有出来たよ～(*｣´□`)｣2人とも、早く帰って来て～❤❤❤
ゆみ
2025/05/12 11:39
すっかり投稿するのを忘れてました💦 豆苗２巡目を使用して、更に自分で釣って冷凍しておいた🦑白イカ（剣先）を解凍して作ってみました。【イカそうめんと豆苗のキムチマリネ】です😁 イカを捌く所からはじめたので５分じゃ無理だったけど、材料揃ってたら、和えるだけのスピードメニュー…有り難いわ〜🙏✨ あと一品だったり、🍺お酒のアテにも… キムチと塩昆布が良い仕事してます😋 そして、合うの⤴️？と半信半疑だった（疑ってごめんなさい💦）レモン果汁が、キムチに負けずに爽やかで、美味しい😋💕和え物じゃなくマリネだな〜と思わせてくれました。
サトちゃん
2025/04/27 17:46
もう一品は、新作レシピを早速作ってみました😁✌️ ホント、あっという間に出来ちゃった🤣🤣 これはヤバイな～(´Д｀ﾉ)ﾉ毎度、旨過ぎるマリネ液😋🙌👏👍 キムチのピリ辛とゴマ油の風味、塩昆布の深みのある塩分の旨味、、、堪らんがね～って、何処の方言🤔😂 いや～、マジでウマウマ箸も酒も止まりませ～ん😆🥢🥢🥢🍺🍶