2020.02.06
分類主食
調理時間: 20分
ID 385888
甘酒と味噌の発酵調味料コンビはとっても優しい味。
寒い日のお夕飯に、身体の芯から温まります。
マルコメ糀甘酒の素は濃度が通常の甘酒の2倍なので、砂糖代わりにもとっても使いやすいのでオススメ。
通常の甘酒を使う場合は分量を倍にしてください。
柚子の皮たっぷりめがおすすめです。
白菜 | 1/4個 | |
ねぎ | 1本 | |
小松菜 | 1把 | |
味噌 | 大さじ3 | |
昆布だし | 1000ml | |
マルコメ糀甘酒の素 | 100ml | |
柚子の皮 | 1/4〜1/2個分 | |
豚ロース薄切り肉 | 800g | |
酒 | 50ml |
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