枝豆としらすのベジむすび

材料2人分（おむすび5～6個分）

• 【エネライフベジむすび】
  -
• 温かいご飯
  200g
• めんつゆ
  大さじ1(2倍濃縮)
• 枝豆(塩ゆで)
  80g
• しらす
  50g
• 塩
  適量

作り方

• 1

  【エネライフベジむすび】 枝豆(塩ゆで)は豆をさやから出す。薄皮もむく。

• 2

  ボウルに温かいご飯を入れ、めんつゆ、枝豆、しらすを加えて混ぜたら、塩で味を調える。

• 3

  ご飯を5～6等分してラップに乗せ、丸く握る。

ポイント

枝豆のきれいな色を出すためには、薄皮までむいてあげるのがポイントです。ちょっと手間ですが、丁寧にやってみてください。 握る時は枝豆が落ちないようにしっかり中に入れ込んでください。 ♯東京ガスエネルギータイアップ

作ってみた！

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