副菜

もやしとキムチの海苔ナムル

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁を使わないで、簡単にできる副菜が欲しくて作りました。

材料2人分

1
もやしは耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ600wで2分半ほどレンチンする。
2
粗熱が取れたら、もやしの水気をよく切り、A キムチ70g、塩昆布8g、ごま油小さじ2、味付けのり2gと和えたら完成です。 (海苔は適当にちぎってください。)
3
お好みで、いりごまをかけてください。

もやしの水気は本当にしっかり切ってください。水気がしっかり切れてないと味がぼやけます。キムチは白菜キムチで作るのがお勧めです。

もやしのゆで方

もやしのひげ根取り

もやしの保存方法

レシピID：514584

更新日：2025/11/26

投稿日：2025/11/26

1272418
2025/12/14 20:13
韓国風のナムルとても美味しかったです😋 キムチで味濃くなるかな？と思って塩昆布を減らして作りましたが、もやしに味がないのでレシピ通りの量で正解ですね😂次は塩昆布をレシピ通り入れてみようと思います！韓国海苔がたまりません😁❤️‍🔥 素敵なレシピありがとうございます！
し☆
2025/11/26 21:29
少しニンニクと鶏ガラたしちゃいました！とっても簡単においしくできて最高でしたーーー☺️🥰