副菜

5分で完成!ご飯がすすむ【もやしのキムチナムル】

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  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もやしだけをチンしたら、キムチや調味料を混ぜるだけ! 5分もあれば余裕で作れます。 もやしから出た水気を捨ててから調味料を混ぜるので、味がぼやけず美味しい。 ご飯にのせても、麺類にのせても、もちろんおつまみにも!

材料2人分

  • もやし
    1袋
  • 白炒りごま
    適量
  • A
    白菜キムチ
    50g
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素、すり胡麻、醤油
    各小さじ1
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    レンジ対応の耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で3分加熱する。

  • 2

    加熱でもやしから出た水気を捨て、A 白菜キムチ50g、ごま油大さじ1、鶏がらスープの素、すり胡麻、醤油各小さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜ白炒りごまを振る。

ポイント

ボリュームを出したい時は豚こま切れ肉を加えたり(もやしと一緒にチン)、きのこ類を加えても。(これももやしと一緒にチン) その場合は、量が増えた分調味料もそれぞれ少し増やして下さいね。

作ってみた!

  • ともも
    ともも

    2025/12/23 12:26

    キムチ少なかったかなぁ でも美味しく頂きました
    とももの作ってみた!投稿(5分で完成!ご飯がすすむ【もやしのキムチナムル】)

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