お弁当にも♡おつまみにも♡簡単かわいい〜うずちく
投稿日2019/09/21
更新日2019/09/21
調理時間5分
簡単だし、一口サイズでおつまみにぴったり❣️ 見た目もかわいいので、キャラ弁にもよくいれます♪
材料（うずちく6本分）
- ちくわ3本
- うずらの卵6個
- サラダ油小さじ2
- A醤油小さじ1
- Aみりん小さじ1
- A砂糖小さじ1/2〜1(甘めが好きな方は小さじ1で)
- 一味お好みで
作り方
ポイント
安いちくわで十分❣️ うずらはしっかりきつめに巻いてください♪
- 準
A 醤油小さじ1、みりん小さじ1、砂糖小さじ1/2〜1をまぜておく。 ちくわは縦半分に切る。
- 1
ちくわの端にうずらの卵を横向きにのせ、クルクル巻いて楊枝をさす。
- 2
サラダ油をひいたフライパンを熱し、ちくわの面をコロコロ転がしながら中火で2分焼く。
- 3
うずらの面を上にします。あらかじめ混ぜておいたタレをちくわの上からかけ、うずらの両面を30秒ずつタレを絡ませながら焼きます。
- 4
お皿に盛り付け、お好みで一味をふる。 楊枝をピックに変えて、お弁当に入れるとかわいいですよ！
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質問
作ってみた!
ゆみ2024/05/17 18:43
今日は、晩御飯の一品に作りました。カレー味のも作って、お弁当に入れたりしてます😄ヘビロテです👍 うずちくは、小皿3つに盛ったけど瞬殺でした🤣 この他にも破竹・アラスカ豆・さつま揚げの煮物、ししとうの焼きびたし、冷奴（山形のだし添え）と盛り沢山…🐶愛犬達が元気になったので、料理も張り切って作ってみました✨
hiro★2023/10/06 21:21
ちくわでうずらの卵を巻くというのが面白いですね。普段、あまりちくわが好きではない娘が進んで食べていました！今度はお弁当のおかずに入れてみます(^^)
こまりこ😃2022/04/17 06:44
最近の智子さんのInstagram見て作りたくなりました😃久々です😋 楊子付きで食べやすいのでおつまみにも良いかもですね💕🍻 バリエーションもあるみたいなので作ってみたいと思いました ごちそうさまでした✨
こまりこ😃2020/07/07 08:23
ずーっと作りたかったうずちくです💗わりと買い置きしてある食材なのでこれからもお弁当に活躍させていこうと思います😊
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
