材料3つレンチンだけ♡ふわふわ明太豆腐
投稿日2019/09/30
更新日2019/09/30
調理時間3分
あと一品ってときにいいです❣️ 娘もお気に入り♪ 全部レンチンだけでめっちゃ簡単♡ 味付けは白だしだけ♡ アツアツがおいしい♡
材料2人分
- 絹ごし豆腐1丁(180g)(小さめのものを使ってます。)
- 明太子30g位(たらこでも可。)
- 白だし小さじ1
作り方
ポイント
明太子はきちんとほぐさないと破裂する恐れがあるので、ほぐしてよく豆腐と混ぜてください❣️
- 準
絹ごし豆腐の水をきったら(だいたいで大丈夫🙆♀️) 耐熱ボウルに入れてラップなしで600Wで2分加熱する(更に水分が出てくるので水気をきる) 明太子をほぐす。
- 1
豆腐が入った耐熱ボウルに明太子・白だしも加えてよく混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱したら完成！
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質問
作ってみた!
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)