トロトロもずくとフワフワたまごのスープ♡

5

2019.10.16

分類汁物

調理時間: 5分

ID 381269

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

もずくとたまごの食感がいいです♡

味付けも味覇と醤油で簡単♡

ブラックペッパーはアクセントになります♡

    材料2人分
    もずく 70g
    400ml
    A
    味覇 小さじ2
    A
    醤油 小さじ1
    B
    片栗粉 小さじ1
    B
    小さじ2
    2個
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    溶き卵を流し入れたら、ぐるぐるかきまわさないでください❣️
    1. もずくを洗う。
      卵をといておく。
    2. 片手鍋に、水・もずく・A

      味覇 小さじ2、醤油 小さじ1

      をいれて火にかけ、沸騰したらB

      片栗粉 小さじ1、水 小さじ2

      を合わせた水とき片栗粉を入れ混ぜる。
    3. 溶き卵を流し入れる(混ぜないこと! ある程度卵が固まったら、あとは火を止めて余熱で)
      仕上げにブラックペッパーをふる。
    8 87
    コメント・感想 Comment
    こまりこ😃 さん
    2020.09.14 08:13

    前回と同じ台詞が息子から飛び出しました😊もう少しもずく増やせば良かった~😆「また作って」の一言も飛び出し、作り手としては本当に嬉しい言葉でした💓いつも美味しいレシピをありがとうございます✨

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.09.14 09:52:08

    こまりこ😃さん♡ おはようございます☀ 息子さんからの「また作って」の言葉は、レシピ考案者としてもめちゃめちゃ嬉しいです😍😍😍 こちらこそ、いつも作ってくださり、ありがとうございます🙏💗

    こまりこ😃 さん
    2019.12.03 20:44

    ふわふわの卵がとっても美味しかったです😃ついかき混ぜそうになるのをじっと我慢❕レシピにあるようにフワッと仕上がりました✨少しとろみが入ることで冷めにくくこれからの寒い時期にぴったりだと思いました💕黒胡椒が好きな私と息子😋結構ガリガリやっちゃいました😆息子のクチから「スープ旨かった、これ好きだわ」が飛び出しました😊

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2019.12.03 20:15:57

    こまりこ😃さん♡ こんばんは♪ 卵ふわっと仕上がってますね👍 作ってくださり、ありがとうございます💗 やっぱりブラックペッパーは多目が美味しいですよねー♪ 息子さんにも気に入っていただけて嬉しいです❣️

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