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いくらでも食べられる♡ブロッコリーのわさびマヨ醤油おかか和え

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2019.10.31

分類副菜

調理時間: 3分

ID381831

tomokeetaito

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

和風のブロッコリーおつまみ♡

わさびマヨ醤油のタレが美味しい♡

かつおぶしもたっぷりで、タレがよく絡まります♡

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材料2人分
ブロッコリー 1株
A
マヨネーズハーフ 大さじ1(普通のマヨネーズでも可。)
A
豆乳 小さじ1
A
醤油 小さじ1と1/2
A
わさび 小さじ1/2
かつおぶし 2袋(5g)
作り方
Point!
ブロッコリー1株、小さめのを使いました♪ 大きめの場合は調味料の量を増やして下さい♡
  1. ブロッコリーは小房に分け、芯は下のかたいところと周りのかたい部分を除いて薄切りする。
    耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで2分加熱したらラップを取ってさます。
  2. A

    マヨネーズハーフ 大さじ1、豆乳 小さじ1、醤油 小さじ1と1/2、わさび 小さじ1/2

    をまぜ合わせ、ブロッコリーに加えてよく混ぜる。
  3. かつおぶしを加えて混ぜたら完成!
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