これはハマる‼️生ハムと長芋のマリネ♡

材料2人分

• 生ハム
  50g
• 長芋
  90g(細めの5cm位)
• A
  オリーブオイル
  小さじ2
• A
  すし酢
  小さじ1
• A
  粒マスタード
  小さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ1/2
• A
  塩
  ほんの少し
• A
  ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  生ハムは一口大に手でちぎる。 長芋は1cm幅の薄い短冊切りにする。

• 1

  生ハム・長芋・A オリーブオイル小さじ2、すし酢小さじ1、粒マスタード小さじ1、レモン汁小さじ1/2、塩ほんの少し、ブラックペッパー適量を全部ボウルにいれてよく混ぜる(生ハムはなるべく1枚ずつになるように)

• 2

  お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

ポイント

長芋の短冊切りはなるべく薄く切ってください♡ ハムでもできますけど、生ハムの方が断然美味しいです♡

作ってみた！

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