これはハマる‼️生ハムと長芋のマリネ♡

3

2019.11.15

分類副菜

調理時間: 3分

ID 382445

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

長芋のネバネバがいい感じで、マリネ液がよく絡まります♡

漬ける必要なし♪ 混ぜたらすぐ食べられます♡

食べだしたらクセになる食感、味♡

    材料2人分
    生ハム 50g
    長芋 90g(細めの5cm位)
    A
    オリーブオイル 小さじ2
    A
    すし酢 小さじ1
    A
    粒マスタード 小さじ1
    A
    レモン汁 小さじ1/2
    A
    ほんの少し
    A
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    長芋の短冊切りはなるべく薄く切ってください♡

    ハムでもできますけど、生ハムの方が断然美味しいです♡
    1. 生ハムは一口大に手でちぎる。
      長芋は1cm幅の薄い短冊切りにする。
    2. 生ハム・長芋・A

      オリーブオイル 小さじ2、すし酢 小さじ1、粒マスタード 小さじ1、レモン汁 小さじ1/2、塩 ほんの少し、ブラックペッパー 適量

      を全部ボウルにいれてよく混ぜる(生ハムはなるべく1枚ずつになるように)
    3. お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
    43 395
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