簡単・絶対失敗しない・激ウマ♡ヘルシー海老マカロニグラタン

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2020.03.08

分類主食

調理時間: 10分(トースターの焼き時間は除く)

ID 387377

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

バターなしのグラタン♪ オリーブオイルで美味しくできます♪ ヘルシー♡

子供もめちゃめちゃ喜びます♪ ランチにもオススメ♡

米粉と牛乳で簡単♪ 小麦粉でも代用できますが、ダマになりやすいので気をつけてください♪
米粉ならダマにならないので、絶対失敗しません♡
牛乳の量はお好みのとろみ加減で調整してください♡

    材料2人分
    マカロニ 50g(茹で時間9分のマカロニを使用しています)
    むき海老 110g
    新玉ねぎ 1/2玉(普通の玉ねぎでも)
    オリーブオイル 大さじ2
    塩胡椒 少々
    米粉 大さじ3
    牛乳 350〜400cc
    コンソメ 1個
    ピザ用チーズ 50g
    作り方
    Point!
    今回、海老グラタンにしましたが、具はお好きなものでアレンジできます♡
    1. マカロニはパッケージの表記通りにゆでる。
      新玉ねぎは薄くスライスする。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火で玉ねぎとむき海老を3分炒め、塩胡椒する。
    3. 中火にし、米粉を入れて混ぜる。
      牛乳を少しずついれて、その都度かきまわす。
      コンソメもいれ、コンソメがとけるまでかきまわしながら火にかける。
    4. 茹でたマカロニをフライパンに加えてかきまわし、混ぜたら(火にかけなくてよい)、グラタン皿に入れ、ピザ用チーズをかける。
    5. トースター240°Cで15分焼く(チーズの焼き具合はお好みで)
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