主食

5分あればできる♡ふわふわ卵とベーコンのねぎ塩チャーハン

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お腹をすかせている子供に、パパッと作ってあげられるチャーハンです♡

材料2人分

下準備
ご飯とマヨネーズは混ぜておく。卵は溶き、塩胡椒する。にんにくはみじん切りにする。ハーフベーコンは細切りにする。長ねぎは粗みじん切りにする。
1
ごま油小さじ2をひいたフライパンを熱し、溶き卵を流し入れ、ヘラでゆっくり大きくかきまわしながらふわふわ卵を作る(1分位) ふわふわ卵はフライパンからとっておく。
2
キッチンペーパーでフライパンをさっとふきとり、ごま油小さじ2を再度いれて熱し、にんにく・長ねぎ・ベーコンを強火で2分炒める。
3
ご飯・鶏がらスープの素をいれて、強火で1分炒めたら、ふわふわ卵をフライパンにもどし、塩で味を整える。
4
器に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

ご飯は冷やご飯で大丈夫です♡ ご飯とマヨネーズを合わせることで、パラパラに仕上がります♡

レシピID：390157

更新日：2020/04/22

投稿日：2020/04/22

まゆの
2025/12/11 16:25
ランチに作りましたＱ⸜( ॑꒳ ॑ * )⸝Ｑご飯に卵を混ぜてパラパラに～は、試した事あるけど、今回は何と‼️マヨ∑(º ﾛ º๑)❢❢ あっ💡´-混ぜてる間に、もうパラパラに♥ にんにくとベーコンで旨みとパンチ、たっぷりのネギとふんわり卵がたまらな～い(๑>ڡ<๑)🍴💕 旨塩が後引く美味しさで、意外とアッサリしてるから次は、絶対！ラーメンのお供にしよ🍥🍜
ヤマチャン
2022/02/04 08:46
前の晩に材料だけ切っておきました。今まで適当に作っていたチャーハンとは全然違うおいしい一品になりました。定番にしたいと思います。ありがとうございました!