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5分あればできる♡ふわふわ卵とベーコンのねぎ塩チャーハン

5

2020.04.22

分類主食

調理時間: 5分

ID390157

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

お腹をすかせている子供に、パパッと作ってあげられるチャーハンです♡

チャーハン フライパン ネギ 時短簡単 時短 にんにく ブラックペッパー お手軽 スピードおかず ごま油 ごはん 簡単時短 簡単レシピ 簡単ランチ ベーコン 子供に人気 こしょう 簡単 マヨネーズ

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材料2人分
ご飯 400g
マヨネーズ 大さじ1
2個
塩胡椒 少々
ごま油 小さじ2+小さじ2
にんにく 1かけ
ハーフベーコン 4枚
長ねぎ 1/2本
鶏がらスープの素 小さじ1
適量
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
ご飯は冷やご飯で大丈夫です♡ ご飯とマヨネーズを合わせることで、パラパラに仕上がります♡
  1. ご飯とマヨネーズは混ぜておく。
    卵は溶き、塩胡椒する。
    にんにくはみじん切りにする。
    ハーフベーコンは細切りにする。
    長ねぎは粗みじん切りにする。
  2. ごま油小さじ2をひいたフライパンを熱し、溶き卵を流し入れ、ヘラでゆっくり大きくかきまわしながらふわふわ卵を作る(1分位)
    ふわふわ卵はフライパンからとっておく。
  3. キッチンペーパーでフライパンをさっとふきとり、ごま油小さじ2を再度いれて熱し、にんにく・長ねぎ・ベーコンを強火で2分炒める。
  4. ご飯・鶏がらスープの素をいれて、強火で1分炒めたら、ふわふわ卵をフライパンにもどし、塩で味を整える。
  5. 器に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
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