【ネギ肉味噌焼きそば】5分でできる大満足できちゃう焼きそば♪
投稿日2021/04/01
更新日2024/06/15
調理時間5分
簡単にできて、お腹も満足できちゃう、子供も喜ぶ焼きそばです♡ ぱぱっと5分でできちゃうので、春休みのランチにいかがですか？
材料2人分
- 焼きそば麺2袋(300g)
- 豚ひき肉150g
- 長ねぎ1/2本
- にんにく・生姜各1かけ
- ごま油大さじ1
- A合わせ味噌大さじ2
- Aみりん大さじ1
- A砂糖小さじ2
- Aオイスターソース小さじ1
- ラー油適量(お好みで)
- 青ねぎまたは大葉適量
作り方
ポイント
焼きそば麵は、あらかじめレンジ加熱することで、麺がほぐれやすくなります♡
- 準
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・生姜・長ねぎを強火で1分炒める。
- 2
豚ひき肉を加えて強火で1分炒めたら、A 合わせ味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、オイスターソース小さじ1を加えて更に強火で1分炒める。
- 3
焼きそば麺を加えて、全体に肉味噌がいきわたるように強火で1分炒める。
- 4
器に盛りつけ、青ねぎまたは大葉を散らす。 ラー油をかけた方が美味しいです。
410143
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
