
たれがめっちゃ美味しい!美味しい味玉、是非お試しください♡ たれと一緒に食べるので、漬ける必要はないです!簡単♡
下準備
鍋に分量外の湯をたっぷりと沸かし、卵を入れて7分程茹でる。茹でたらすぐに氷水に漬ける。
ボウルにA すりごま大さじ2、ごま油・水各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ラー油小さじ1/2、塩ひとつまみ~を入れてよく混ぜる←たれの完成。
青ねぎは小口切りにする。
卵の殻をむき、半分に切ってお皿に盛る。 たれをかけて、B 青ねぎ・いりごま適量をトッピングしたら完成。
ピリ辛ですので、お好みでラー油の量を調整してください!辛いのが苦手な方はなしでも大丈夫です♡
レシピID:415656
更新日:2021/06/23
投稿日:2021/06/23

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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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