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    副菜

    食べなきゃ損!美味しすぎるっ♡ピリ辛旨塩ごま味玉

    • 投稿日2021/06/23

    • 更新日2021/06/23

    • 調理時間10

    たれがめっちゃ美味しい!美味しい味玉、是非お試しください♡ たれと一緒に食べるので、漬ける必要はないです!簡単♡

    材料半熟卵4個分

    • 4個
    • A
      すりごま
      大さじ2
    • A
      ごま油・水
      各大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      ラー油
      小さじ1/2
    • A
      ひとつまみ~
    • B
      青ねぎ・いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ピリ辛ですので、お好みでラー油の量を調整してください!辛いのが苦手な方はなしでも大丈夫です♡

    • 鍋に分量外の湯をたっぷりと沸かし、卵を入れて7分程茹でる。茹でたらすぐに氷水に漬ける。 ボウルにA すりごま大さじ2、ごま油・水各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ラー油小さじ1/2、塩ひとつまみ~を入れてよく混ぜる←たれの完成。 青ねぎは小口切りにする。

    • 1

      卵の殻をむき、半分に切ってお皿に盛る。 たれをかけて、B 青ねぎ・いりごま適量をトッピングしたら完成。

    レシピID

    415656

    質問

    作ってみた!

    • ナナの母ちゃん
      ナナの母ちゃん

      2024/04/23 14:14

      忙しい時でもお好みの茹で時間で一品出来て、味付けがご飯にもオツマミにもなるから大好きです。 温でも冷でも美味しいです。

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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