ごま油香る♡たこときゅうりともずくの旨だしレモン和え
投稿日2021/07/20
更新日2021/07/20
調理時間3分
チュルンとした食感で、さっぱりと美味しい♡ やみつき！食べだしたら止まらない副菜です♡
材料2人分
- たこ150g(蒸しだこを使用しています（茹で蛸でも可）)
- きゅうり1本
- 生もずく100g(味付けのないものです)
- A白だし大さじ1
- Aごま油・レモン汁各小さじ2
作り方
ポイント
きゅうりの水気はしっかりときってください！あとは混ぜるだけです♡
- 準
たこはペーパータオルで水気をとり、そぎ切りにする。 きゅうりは薄く輪切りにし、ポリ袋に入れる。分量外の塩をひとつまみ加え、揉みこむ。水気が出てくるのでギュッとしぼり、更にペーパータオルで水気をとる。 生もずくはパッケージの表記どおりに洗う（今回はそのまま使用できる生もずくを使用しています）
- 1
ボウルにたこ・きゅうり・生もずく・A 白だし大さじ1、ごま油・レモン汁各小さじ2を入れて混ぜる。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)