副菜

ごま油香る♡たこときゅうりともずくの旨だしレモン和え

Name: ごま油香る♡たこときゅうりともずくの旨だしレモン和え
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: たこ 150g; きゅうり 1本; 生もずく 100g; 白だし 大さじ1; ごま油・レモン汁 各小さじ2

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3分

エネルギー120kcal
炭水化物5.3g
脂質5.2g
たんぱく質15.5g
糖質3.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

チュルンとした食感で、さっぱりと美味しい♡ やみつき！食べだしたら止まらない副菜です♡

材料2人分

たこ
150g(蒸しだこを使用しています（茹で蛸でも可）)
きゅうり
1本
生もずく
100g(味付けのないものです)
A
白だし
大さじ1
A
ごま油・レモン汁
各小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
たこはペーパータオルで水気をとり、そぎ切りにする。きゅうりは薄く輪切りにし、ポリ袋に入れる。分量外の塩をひとつまみ加え、揉みこむ。水気が出てくるのでギュッとしぼり、更にペーパータオルで水気をとる。生もずくはパッケージの表記どおりに洗う（今回はそのまま使用できる生もずくを使用しています）
1
ボウルにたこ・きゅうり・生もずく・A 白だし大さじ1、ごま油・レモン汁各小さじ2を入れて混ぜる。