
とにかく簡単でめっちゃ美味しい!さっぱりとしていているので、毎日でも飽きないと思います♡ しらすと鶏がらスープでちょうどよい塩味!ごま油でねぎと生姜を炒めることで風味よく仕上がります♡ チュルンとしたワンタンの食感!子供も大好きです♡
下準備
長ねぎ・生姜はみじん切りにする。
ワンタンの皮は対角線上に半分に切る。
ごま油をひいたフライパンを熱し、生姜・長ねぎを強火で1分炒める。
しらす・A 水500ml、鶏がらスープの素大さじ1をフライパンに加え、3分程強火にかけたら(沸騰するまで)、ワンタンの皮をばらしてフライパンに加え、30秒程かきまわしながら火にかける。(ワンタンの皮がトロっとしたらオッケー)
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
ワンタンの皮の量は目安です♡
レシピID:421102
更新日:2021/09/07
投稿日:2021/09/07

2023/09/19 09:01