この組み合わせ、めっちゃ美味しいです♪余ったちくわの消費にもいいですよ♡ マヨドレも絶品!ラー油はお好み量入れて、辛さを調整してください♡
下準備
鍋にたっぷりの湯(分量外)をたっぷりと沸かし、卵を入れて茹でる。(9分程)茹でたらすぐに氷水に漬ける。
ちくわは5㎜角位に切る。(縦十字に切ってから、横5㎜幅に切るとよい)
ボウルに殻をむいた卵をいれ、スプーンなどで細かくし、ちくわ・A マヨネーズハーフ大さじ1、鶏がらスープの素・ガーリックパウダー各小さじ1/4、ラー油適量も加えてよく混ぜる。
卵の茹で加減はお好みで♡
レシピID:424463
更新日:2021/10/26
投稿日:2021/10/26