たまらなく美味しい♡ちくわ入りピリ辛たまごサラダ
投稿日2021/10/26
更新日2021/10/26
調理時間10分
この組み合わせ、めっちゃ美味しいです♪余ったちくわの消費にもいいですよ♡ マヨドレも絶品！ラー油はお好み量入れて、辛さを調整してください♡
材料2人分
- 卵2個
- ちくわ2本
- Aマヨネーズハーフ大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
- A鶏がらスープの素・ガーリックパウダー各小さじ1/4
- Aラー油適量(お好み量)
作り方
ポイント
卵の茹で加減はお好みで♡
- 準
鍋にたっぷりの湯（分量外）をたっぷりと沸かし、卵を入れて茹でる。（9分程）茹でたらすぐに氷水に漬ける。 ちくわは5㎜角位に切る。（縦十字に切ってから、横5㎜幅に切るとよい）
- 1
ボウルに殻をむいた卵をいれ、スプーンなどで細かくし、ちくわ・A マヨネーズハーフ大さじ1、鶏がらスープの素・ガーリックパウダー各小さじ1/4、ラー油適量も加えてよく混ぜる。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
