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副菜

たまらなく美味しい♡ちくわ入りピリ辛たまごサラダ

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  • 10

この組み合わせ、めっちゃ美味しいです♪余ったちくわの消費にもいいですよ♡ マヨドレも絶品!ラー油はお好み量入れて、辛さを調整してください♡

材料2人分

  • 2個
  • ちくわ
    2本
  • A
    マヨネーズハーフ
    大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
  • A
    鶏がらスープの素・ガーリックパウダー
    各小さじ1/4
  • A
    ラー油
    適量(お好み量)

作り方

  • 下準備
    鍋にたっぷりの湯(分量外)をたっぷりと沸かし、卵を入れて茹でる。(9分程)茹でたらすぐに氷水に漬ける。 ちくわは5㎜角位に切る。(縦十字に切ってから、横5㎜幅に切るとよい)

    たまらなく美味しい♡ちくわ入りピリ辛たまごサラダの下準備
  • 1

    ボウルに殻をむいた卵をいれ、スプーンなどで細かくし、ちくわ・A マヨネーズハーフ大さじ1、鶏がらスープの素・ガーリックパウダー各小さじ1/4、ラー油適量も加えてよく混ぜる。

    たまらなく美味しい♡ちくわ入りピリ辛たまごサラダの工程1

ポイント

卵の茹で加減はお好みで♡

作ってみた!

  • 172911
    172911

    2021/10/27 18:40

    いつも簡単美味しいが大好きです🎵 今回もばっちり旨し‼️ 食パンに挟んでも美味しそう❤️

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