超簡単♡とうもろこしとアスパラベーコンのガーリックマヨ炒め
投稿日2022/07/20
更新日2022/07/20
調理時間10分
パパっとできて、シンプルな味付けがいい！とうもろこしの甘みが引き立ちます♡ マヨネーズでコクを！にんにくもよいアクセントになります♡ 彩りもよいので、お弁当の1品にもおススメです♡
材料2人分
- とうもろこし1本
- アスパラガス1束(100g)
- ハーフベーコン4枚
- オリーブオイル大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A醤油・にんにくチューブ各小さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
コーン缶でも作れますが、生のとうもろこしの方が断然美味しいです♡ アスパラガスの代わりにブロッコリーやほうれん草などでも美味しくできます♡
- 準
とうもろこしは包丁で実を削ぎ落とす。 アスパラガスは下の固い部分とハカマを取り除き、3㎜幅の斜めに切る。 ハーフベーコンは細切りにする。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ベーコンを中火で2分程炒める。
- 2
とうもろこし・アスパラガスを1に加えて中火で3分程炒める。
- 3
A マヨネーズ大さじ1、醤油・にんにくチューブ各小さじ1を2に加えて、中火で2分程炒める。
- 4
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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質問
作ってみた!
- ゆうママ
2023/01/03 20:57
どのくらい日持ちしますか？ - Double-K
2022/11/30 23:15
ちょっとマヨを入れすぎてしまったけど、美味しくできました。 ベーコン足りなかったので、ソーセージも追加しました。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)