味付きでお弁当にもピッタリ♡オクラ入り和風ミニバーグ

材料（ミニバーグ9個分）

• 合いびき肉
  250g(豚ひき肉でも可)
• オクラ
  6〜7本(今回少し大きめのオクラ6本使用しました。)
• 生姜
  1かけ
• ごま油
  小さじ2
• A
  麺つゆ（濃縮4倍）・マヨネーズ・豆乳
  各大さじ2(牛乳でも可)
• A
  和風だし
  大さじ1
• A
  パン粉
  20g

作り方

• 下準備
  オクラは小口切りにする。 生姜はみじん切りにする。

  
• 1

  ボウルに合いびき肉・オクラ・生姜・A 麺つゆ（濃縮4倍）・マヨネーズ・豆乳各大さじ2、和風だし大さじ1、パン粉20gを入れてよくこねる。

  
• 2

  9個の丸型のまとめる。

  
• 3

  ごま油をひいたフライパンを熱し、ハンバーグを並べ、フライパンの蓋をして、中火で3分程焼く。 ひっくり返して蓋なしで2分程焼く。

  

ポイント

工程も少なく、超簡単！10分かからずにちょっぱやでできます♡ 3個は焼く前の状態で冷凍し、お弁当の日に焼いて入れました♡

作ってみた！

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