ふわふわで美味しい♡鶏ひき肉とはんぺんのキムチーズミニバーグ
投稿日2022/08/18
更新日2022/08/18
調理時間15分
はんぺん入りでふわふわバーグ！キムチとチーズも入るので、何もつけないで美味しい♡ ご飯のおかずやビールのおつまみにはもちろんバッチリですが、冷めても美味しいのでお弁当にも向いています♡
材料3人分
- 鶏ひき肉200g
- はんぺん1枚(90g)
- キムチ100g
- ピザ用チーズ50g
- Aマヨネーズ大さじ2
- A片栗粉大さじ1
- 酒大さじ1
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
混ぜて丸めて焼くだけ！超簡単レシピ♡
- 準
はんぺんは袋に入れたまま揉み潰す。 キムチは大きいものは刻む。 ボウルゆ鶏ひき肉・はんぺん・キムチ・ピザ用チーズ・A マヨネーズ大さじ2、片栗粉大さじ1を入れてよく混ぜる。
- 1
混ぜた生地を12等分にし、お好きな形にまとめる。
- 2
ごま油をひいたフライパンを熱し、ミニバーグを中火で焼き色がつくまで4～5分程焼く。
- 3
ひっくり返して酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして、中火で4～5分程焼く。
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質問
作ってみた!
La gelatina2022/09/09 11:23
火力が少し強かったのか、少々焦げてしまいました。 でもとても美味しいかったです。
La gelatina2022/09/09 11:20
こんにちは😃 昨夜作って美味しく頂きました。挽肉と豆腐の組み合わせは、聞いたことあるのですが、ハンペンバージョンは、初めて作りました。鳥挽肉とハンペンって相性抜群なんですね😙 Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😭
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
