主菜

ふわふわで美味しい♡鶏ひき肉とはんぺんのキムチーズミニバーグ

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

はんぺん入りでふわふわバーグ!キムチとチーズも入るので、何もつけないで美味しい♡ ご飯のおかずやビールのおつまみにはもちろんバッチリですが、冷めても美味しいのでお弁当にも向いています♡

材料3人分

  • 鶏ひき肉
    200g
  • はんぺん
    1枚(90g)
  • キムチ
    100g
  • ピザ用チーズ
    50g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    はんぺんは袋に入れたまま揉み潰す。 キムチは大きいものは刻む。 ボウルゆ鶏ひき肉・はんぺん・キムチ・ピザ用チーズ・A マヨネーズ大さじ2、片栗粉大さじ1を入れてよく混ぜる。

    ふわふわで美味しい♡鶏ひき肉とはんぺんのキムチーズミニバーグの下準備
  • 1

    混ぜた生地を12等分にし、お好きな形にまとめる。

    ふわふわで美味しい♡鶏ひき肉とはんぺんのキムチーズミニバーグの工程1
  • 2

    ごま油をひいたフライパンを熱し、ミニバーグを中火で焼き色がつくまで4~5分程焼く。

    ふわふわで美味しい♡鶏ひき肉とはんぺんのキムチーズミニバーグの工程2
  • 3

    ひっくり返して酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして、中火で4~5分程焼く。

    ふわふわで美味しい♡鶏ひき肉とはんぺんのキムチーズミニバーグの工程3

ポイント

混ぜて丸めて焼くだけ!超簡単レシピ♡

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/12/10 06:54

    昨夜の1品に♪作りました🙂 はんぺんとマヨ入り効果でしょうか、ふわっふわで〜キムチーズ味もめちゃ旨で、お箸止まらずでした😆🥢娘からも大好評でした☺️🌟また作ります🎶💫 ともきーたさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(ふわふわで美味しい♡鶏ひき肉とはんぺんのキムチーズミニバーグ)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/09/09 11:23

    火力が少し強かったのか、少々焦げてしまいました。 でもとても美味しいかったです。
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/09/09 11:20

    こんにちは😃 昨夜作って美味しく頂きました。挽肉と豆腐の組み合わせは、聞いたことあるのですが、ハンペンバージョンは、初めて作りました。鳥挽肉とハンペンって相性抜群なんですね😙 Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😭
    La gelatinaの作ってみた!投稿(ふわふわで美味しい♡鶏ひき肉とはんぺんのキムチーズミニバーグ)

質問

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