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お手軽材料でパパっと♡白菜とソーセージのコンソメ粒マス炒め

主菜

お手軽材料でパパっと♡白菜とソーセージのコンソメ粒マス炒め
  • 投稿日2022/09/23

  • 調理時間5

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白菜の消費のため、作ったレシピです♡ お手軽に子供も大好きなソーセージと炒めました!パパっと作れるので、忙し日にもお勧めです♡ パンにもご飯にも合います!おつまみにも♡

材料2人分

  • 白菜
    240g(1/8個)
  • ソーセージ
    6本
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    コンソメ顆粒・粒マスタード
    各小さじ1
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

ポイント

白菜をあらかじめレンジ加熱することで、時短でできます♡

  • 白菜は芯を1㎝、葉を3㎝程に切り、洗ったら耐熱ボウルの芯→葉の順に入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分程加熱する。加熱後、ザルにあける。 ソーセージは斜め半分に切る。

    工程写真
  • 1

    白菜をレンジ加熱している間に、オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ソーセージを中火で2~3分炒める。

    工程写真
  • 2

    白菜・A コンソメ顆粒・粒マスタード各小さじ1を加えて中火で1分程、混ぜ炒める。

    工程写真
  • 3

    器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

    工程写真
レシピID

444996

「白菜」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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