レシピサイトNadia
    副菜

    【スイカの皮のナムル】無駄なく美味しく♪意外だけどイケる!!

    • 投稿日2023/05/16

    • 更新日2023/05/16

    • 調理時間5

    スイカの皮も無駄なく使ってナムルにしてみました!スプーンでモリモリ食べられます♡ 意外ですが、めっちゃ美味しいです♪是非お試しください♡

    材料作りやすい分量

    • 小玉スイカの皮
      1/2個分(180g)
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      白だし・いりごま
      各小さじ2
    • A
      すし酢・レモン汁
      各小さじ1/2
    • A
      小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    作った翌日は更に味がしみて美味しいです♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

    • 5~6㎜角に切った小玉スイカの皮・A ごま油大さじ1、白だし・いりごま各小さじ2、すし酢・レモン汁各小さじ1/2、塩小さじ1/4をボウルに入れて混ぜる。

      工程写真
    • 1

      器に盛りつける

      工程写真
    レシピID

    460716

    質問

    作ってみた!

    こんな「ナムル」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    「料理家」という働き方 Artist History