【ごま香る長芋とアボカドの旨だしレモン】さっぱりチュルッと♪

材料2人分

• 長芋
  150g
• アボカド
  1個
• A
  ごま油・レモン汁・白だし
  各小さじ２
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ１
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  長芋は皮をむき、ポリ袋に入れて麺棒などで少し食感がの残る程度まで叩く。 アボカドはひと口大に切る。

  
• 1

  長芋の入っているポリ袋に、アボカド・A ごま油・レモン汁・白だし各小さじ２、鶏がらスープの素小さじ１を加えて よく揉みこんで混ぜる。

  
• 2

  ポリ袋の中身を全て器に盛り付け、いりごまをかける。

  

ポイント

ポリ袋で混ぜるので、洗い物が少なくてすみますよ！ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています！

作ってみた！

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