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    副菜

    納豆入り☆ゴーヤーとツナのレモン醤油サラダ

    • 投稿日2021/06/08

    • 更新日2021/06/08

    • 調理時間10

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    レモン醤油でさっぱり☆ とっても簡単なのにヘルシーで美味しく、栄養も満点◎ タンパク質・Mg・ビタミンACEが摂れる美容に嬉しいサラダです。 ✩.*˚なないろレシピ®️アドバイス✩.*˚ ゴーヤーのグリーンは安定、納豆のイエローは神経や脳のカラー。心と体のバランスを取りたい時にオススメです。

    材料2人分

    • ゴーヤー
      1/2本
    • ツナ
      1缶
    • 納豆
      1パック
    • A
      レモン汁
      大1
    • A
      醤油
      大2
    • すり胡麻
      少々

    作り方

    ポイント

    ゴーヤーの茹で加減はお好みで。 納豆は食べる前に冷蔵庫から取り出して30分程常温で置いておくと納豆菌の働きが増します。

    • ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンでわたを取り除き、3mm厚さに切り、さっと茹でる。

    • 1

      ボウルにゴーヤー・ゴーヤー・納豆・ツナを入れ、合わせたA レモン汁大1、醤油大2を加えてざっくりと和える。

    • 2

      器に盛り、すり胡麻を振ったら出来上がり☆

    レシピID

    391165

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    いのうえさよこ
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    いのうえさよこ

    LIFEコンダクター/健康美LIFEソムリエ ガルーダインドネシア航空 機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年) 音楽とサルサとアロマが大好きな料理研究家です。 私自身がプラスの栄養学とマイナスの栄養学(ファスティング)によって体の不調を改善した経験から、知識だけでなく自ら選択し実践できる力を育むことをモットーに、たくさんの方々へ健康美LIFEへのサポートをさせていただいています。 陰陽五行・十干十二支・九星気学やチャクラの理論から生まれた「色を食べる!なないろレシピ®️」は、五感のバランスをととのえ健康で若々しくキレイに、そして幸せが舞い込むメソッドとして注目され、女性だけでなく企業様からのご依頼も増えてきています。 [資格] ◆プロフェッショナル・ファスティングマイスター(断食1級指導者) ◆健康美容食育士/上級指導士 ◆杏林予防医学研究所アカデミー 中級講座終了 ◆スポーツ栄養コンディショニング協会 マスター講座終了 ◆日本スタイルエクサ協会 上級マスター講師 ◆肥満予防健康管理士 ◆ダイエットアドバイザー ◆美肌食マイスター ◆日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエ ◆国際FLM協会 認定カウンセラー ◆中学校高等学校第一種教員免許 保健体育 ◆ヤマハ音楽振興会 エレクトーン演奏グレード3級/指導グレード3級  ピアノ演奏グレード5級 [実績] 2013〜2018年 ガルーダインドネシア航空 機内食「ヘルシーミール」監修 2014年 2017年 髙島屋大阪店にてトークイベント 2016年 ミスユニバースジャパン ビューティキャンプ講師補佐 2017年 ミスユニバースジャパン大阪 ビューティキャンプ講師 2017年 阪神百貨店「うめいち女子フェス」講師 2018年 色を食べる!「なないろレシピ®」を考案 延べ8000人以上の皆様のサポートを手がけさせていただいてます。

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