デザート

【ゼラチン不使用】簡単ヘルシー★柿プリン

印刷する

埋め込む

10
冷やし固める時間は除く
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物26.5g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質24.0g
  • 食塩相当量0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料をミキサーで混ぜて器に入れて冷蔵庫で冷やすだけ!ゼラチンなし、天然素材のみのヘルシープリンです。ヘタをトッピングに使って可愛らしく♡ なないろレシピ®️アドバイス✩.*˚ オレンジは楽しみの色。勉強や仕事のリフレッシュに!ポジティブな気持ちで笑顔になれます♬

材料2人分

  • 柿(フィリング用)
    1個
  • 柿(トッピング用)
    1個
  • 豆乳
    40ml
  • 甜菜糖
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    柿は皮を剥き、種を取り除いて 柿(フィリング用)乱切りに、 柿(トッピング用)は1cm角に切る。

  • 1

    ミキサーに柿(フィリング用)と豆乳、甜菜糖を入れ、滑らかになるまで拡販する。

  • 2

    器に入れて柿(トッピング用)トッピング用の柿を飾り、冷蔵庫で一晩冷やし固める。

ポイント

◆柿の渋味成分タンニンにより、一晩〜1日冷蔵庫でじっくり冷やすとゼラチンなしで固めることが出来ます。柿の熟し具合により時間は異なりますので様子を見てくださいね。 ◆ヘタがキレイならトッピングに使うと可愛く仕上がります♡

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら