\トースターで焼く/白菜豚バラロールのトマトチーズ焼き

15

2021.12.13

分類主菜

調理時間: 15分(トースターで焼く時間は除く)

ID 427731

kikusuzu/菊地美鈴

*大切にしたい毎日の食卓*

ひと口で食べられるサイズに切ったロール白菜は味もしっかりと絡まってご飯に合うおかずになっています。

レンジとトースターで出来るお手軽メニューです。

    材料

    3人分
    白菜 220g(2枚分)
    豚薄切り肉 120g
    A
    トマトソース 200g(トマト缶を煮詰めものでも大丈夫です)
    A
    刻みにんにく 小さじ2
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1
    A
    甘酒(希釈タイプ) 大さじ1
    塩・胡椒 適量
    粉チーズ 大さじ3

    作り方

    ポイント

    ●白菜の芯を潰して巻くことでしっかりと硬めに巻くことが出来ます。
    1. 白菜は1枚を半分に切ってレンジ600Wで3分加熱する。
      芯の部分は麺棒などで潰しておく。
    2. ①に豚薄切り肉を並べて軽く塩・胡椒をして硬めに丸めていく。
    3. ②を4等分に切って耐熱性の器に並べる。
    4. ボウルにA

      トマトソース 200g、刻みにんにく 小さじ2、顆粒コンソメ 小さじ1、甘酒(希釈タイプ) 大さじ1

      を入れてソースを作り③に乗せてラップを軽くかけてレンジ600Wで5分加熱する。
    5. ④に粉チーズをかけてトースターで表面に焼き目が付くまで焼く。
    1 54

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