＼トースターで焼く／白菜豚バラロールのトマトチーズ焼き

材料3人分

• 白菜
  220g(2枚分)
• 豚薄切り肉
  120g
• A
  トマトソース
  200g(トマト缶を煮詰めものでも大丈夫です)
• A
  刻みにんにく
  小さじ2
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ1
• A
  甘酒（希釈タイプ）
  大さじ1
• 塩・胡椒
  適量
• 粉チーズ
  大さじ3

作り方

• 1

  白菜は1枚を半分に切ってレンジ600Wで3分加熱する。 芯の部分は麺棒などで潰しておく。

  
• 2

  ①に豚薄切り肉を並べて軽く塩・胡椒をして硬めに丸めていく。

  
• 3

  ②を4等分に切って耐熱性の器に並べる。

  
• 4

  ボウルにA トマトソース200g、刻みにんにく小さじ2、顆粒コンソメ小さじ1、甘酒（希釈タイプ）大さじ1を入れてソースを作り③に乗せてラップを軽くかけてレンジ600Wで5分加熱する。

  
• 5

  ④に粉チーズをかけてトースターで表面に焼き目が付くまで焼く。

  

ポイント

●白菜の芯を潰して巻くことでしっかりと硬めに巻くことが出来ます。

作ってみた！

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