主菜
＼トースターで焼く／白菜豚バラロールのトマトチーズ焼き
投稿日2021/12/13
更新日2021/12/13
調理時間15分(トースターで焼く時間は除く)
ひと口で食べられるサイズに切ったロール白菜は味もしっかりと絡まってご飯に合うおかずになっています。 レンジとトースターで出来るお手軽メニューです。
材料3人分
- 白菜220g(2枚分)
- 豚薄切り肉120g
- Aトマトソース200g(トマト缶を煮詰めものでも大丈夫です)
- A刻みにんにく小さじ2
- A顆粒コンソメ小さじ1
- A甘酒（希釈タイプ）大さじ1
- 塩・胡椒適量
- 粉チーズ大さじ3
作り方
ポイント
●白菜の芯を潰して巻くことでしっかりと硬めに巻くことが出来ます。
- 1
白菜は1枚を半分に切ってレンジ600Wで3分加熱する。 芯の部分は麺棒などで潰しておく。
- 2
①に豚薄切り肉を並べて軽く塩・胡椒をして硬めに丸めていく。
- 3
②を4等分に切って耐熱性の器に並べる。
- 4
ボウルにA トマトソース200g、刻みにんにく小さじ2、顆粒コンソメ小さじ1、甘酒（希釈タイプ）大さじ1を入れてソースを作り③に乗せてラップを軽くかけてレンジ600Wで5分加熱する。
- 5
④に粉チーズをかけてトースターで表面に焼き目が付くまで焼く。
レシピID
427731
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- Artist
kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*
