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    ホームベーカリーで簡単!チョコレートオールドファッション♡

    • 投稿日2019/11/28

    • 更新日2019/11/28

    • 調理時間30(冷蔵庫で休ませる時間は除く(30分))

    ホームベーカリーでコネまですればとっても簡単! お店みたいなオールドファッションが自宅でも♡

    材料8個分

    • マーガリンorバター
      40g
    • 砂糖
      70g
    • A
      1個
    • A
      牛乳
      大さじ1
    • A
      薄力粉
      200g
    • A
      ベーキングパウダー
      4g
    • チョコレート
      150g

    作り方

    ポイント

    揚げるときは崩れやすいのであまり触らないようにしてください!

    • マーガリンorバターは室温に戻しておく。

    • 1

      ホームベーカリーにマーガリンorバターと砂糖を入れ、5分ほどこねる。

      工程写真
    • 2

      さらにA 卵1個、牛乳大さじ1、薄力粉200g、ベーキングパウダー4gを加えて10分ほどこねる。途中様子を見ながら横に張り付いてしまっていたらスプーンなどで混ぜる。

      工程写真
    • 3

      生地がまとまったらラップに包み冷蔵庫で30分程休ませる。

      工程写真
    • 4

      8分割して丸め、指で真ん中に穴を開けドーナツ型に成形する。

      工程写真
    • 5

      170℃の油で両面こんがりするまで揚げる。

      工程写真
    • 6

      ドーナツが完全に冷めたら、チョコレートを砕き湯煎で溶かす。お好みの量をつけて出来上がり♪

      工程写真
    レシピID

    383109

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    平井奈穂美
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    平井奈穂美

    24才料理研究家。 中学生の職場体験を機にお菓子作りに興味を持ち、主にお菓子作りとパン作りを研究。 高校生の頃からレシピサイトクックパッドにてレシピを公開。 17才からカフェのキッチンでアルバイトをし、料理についても興味を持ち、レシピ開発などに携わる。 大学は理工学部を卒業し、現在はソフトウェアエンジニアとして勤めているので休日に料理を研究し、日々レシピを考案中。 昨年同い年の夫と結婚をし、一児の母になりました! 節約したがらもボリューミーで美味しい美味しそうと言ってくれるような料理を届けます。

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