ホームベーカリーで簡単！チョコレートオールドファッション♡

材料（8個分）

• マーガリンorバター
  40g
• 砂糖
  70g
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  薄力粉
  200g
• A
  ベーキングパウダー
  4g
• チョコレート
  150g

作り方

• 下準備
  マーガリンorバターは室温に戻しておく。

• 1

  ホームベーカリーにマーガリンorバターと砂糖を入れ、5分ほどこねる。

  
• 2

  さらにA 卵1個、牛乳大さじ1、薄力粉200g、ベーキングパウダー4gを加えて10分ほどこねる。途中様子を見ながら横に張り付いてしまっていたらスプーンなどで混ぜる。

  
• 3

  生地がまとまったらラップに包み冷蔵庫で30分程休ませる。

  
• 4

  ８分割して丸め、指で真ん中に穴を開けドーナツ型に成形する。

  
• 5

  170℃の油で両面こんがりするまで揚げる。

  
• 6

  ドーナツが完全に冷めたら、チョコレートを砕き湯煎で溶かす。お好みの量をつけて出来上がり♪

  

ポイント

揚げるときは崩れやすいのであまり触らないようにしてください！

作ってみた！

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