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定番!油揚げとわかめのお味噌汁

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  • 10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

油揚げと乾燥わかめは煮込まなくても すぐできるので、忙しい日にぴったりです! 乾燥わかめはストックしておくと便利ですよ♪

材料4人分

  • 出汁
    800ml
  • 油揚げ
    2枚
  • 乾燥わかめ
    4g
  • 合わせ味噌
    大さじ4

作り方

  • 1

    出汁を沸騰させ、短冊切りにした油揚げを入れる。

  • 2

    軽く煮たら乾燥わかめをそのまま入れ、 全体をよく混ぜる。

  • 3

    火を消して合わせ味噌を溶く。

ポイント

油揚げは油抜きをしてもしなくてもok! 味を染み込ませたい、ヘルシーに食べたい方は油抜きを実施してから入れてください。

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