汁物
定番！油揚げとわかめのお味噌汁
投稿日2024/01/25
更新日2024/01/25
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
油揚げと乾燥わかめは煮込まなくても すぐできるので、忙しい日にぴったりです！ 乾燥わかめはストックしておくと便利ですよ♪
材料4人分
- 出汁800ml
- 油揚げ２枚
- 乾燥わかめ4g
- 合わせ味噌大さじ4
作り方
ポイント
油揚げは油抜きをしてもしなくてもok！ 味を染み込ませたい、ヘルシーに食べたい方は油抜きを実施してから入れてください。
- 1
出汁を沸騰させ、短冊切りにした油揚げを入れる。
- 2
軽く煮たら乾燥わかめをそのまま入れ、 全体をよく混ぜる。
- 3
火を消して合わせ味噌を溶く。
レシピID
476127
質問
作ってみた!
こんな「みそ汁」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「油揚げ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ゆうのおうちごはん
簡単！時短！節約をコンセプトにお料理を発信しております。 忙しくても、家族が幸せになるご飯作りがしたい！！そんな想いを叶えるレシピを発信していけたらと思っております。 たくさんのご家庭に笑顔がたくさん溢れる空間作りの手助けになれると嬉しいです♪