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油揚げと乾燥わかめは煮込まなくても すぐできるので、忙しい日にぴったりです! 乾燥わかめはストックしておくと便利ですよ♪
出汁を沸騰させ、短冊切りにした油揚げを入れる。
軽く煮たら乾燥わかめをそのまま入れ、 全体をよく混ぜる。
火を消して合わせ味噌を溶く。
油揚げは油抜きをしてもしなくてもok! 味を染み込ませたい、ヘルシーに食べたい方は油抜きを実施してから入れてください。
油揚げの油抜き
油揚げの短冊切り
レシピID:476127
更新日:2024/01/25
投稿日:2024/01/25
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ゆうのおうちごはん
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