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    汁物

    定番!油揚げとわかめのお味噌汁

    • 投稿日2024/01/25

    • 更新日2024/01/25

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    油揚げと乾燥わかめは煮込まなくても すぐできるので、忙しい日にぴったりです! 乾燥わかめはストックしておくと便利ですよ♪

    材料4人分

    • 出汁
      800ml
    • 油揚げ
      2枚
    • 乾燥わかめ
      4g
    • 合わせ味噌
      大さじ4

    作り方

    ポイント

    油揚げは油抜きをしてもしなくてもok! 味を染み込ませたい、ヘルシーに食べたい方は油抜きを実施してから入れてください。

    • 1

      出汁を沸騰させ、短冊切りにした油揚げを入れる。

    • 2

      軽く煮たら乾燥わかめをそのまま入れ、 全体をよく混ぜる。

    • 3

      火を消して合わせ味噌を溶く。

    レシピID

    476127

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    ゆうのおうちごはん
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