主食

ヘルシー!手作り大豆バー

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  • エネルギー217kcal
  • 炭水化物34.6g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質31.4g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

砂糖不使用、イソフラボンたっぷりの女性に嬉しいプロテインバーです。しっとり噛みごたえがあります。 小腹が空いた時、トレーニングの後に、減量時のおやつにぴったりです!

材料6人分(12本分)

  • オートミール
    100g
  • 絹豆腐
    150g
  • 溶き卵
    1個
  • 煎り大豆
    30g
  • レーズン
    80g
  • 白ごま
    10g
  • はちみつ
    30g

作り方

  • 下準備
    ・煎り大豆は袋などに入れ、めんぼうで細かく叩く。 ・オーブンを180℃に予熱しておく。

    ヘルシー!手作り大豆バーの下準備
  • 1

    保存袋(中サイズ)に絹豆腐を入れ、滑らかになるまでもむ。

  • 2

    他の材料(オートミール、煎り大豆、溶き卵、レーズン、白ごま、はちみつ)を入れてさらにもむ。

    ヘルシー!手作り大豆バーの工程2
  • 3

    保存袋をハサミで開く。

    ヘルシー!手作り大豆バーの工程3
  • 4

    クッキングシートをのせた天板に写し、包丁で12等分に切れ目を入れる。

    ヘルシー!手作り大豆バーの工程4
  • 5

    180℃のオーブンで15分焼く。

ポイント

・保存袋がない場合は、ポリ袋でもOKです。生地の厚さが1cmになるように伸ばしてください。 ・大豆はアーモンドなどのナッツ、レーズンはクランベリーやマンゴーなどのドライフルーツにアレンジしても♪

作ってみた!

質問

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