ゼラチン不要！豆乳チョコバナナムース

材料2人分

• バナナ
  2本
• 無調整豆乳
  200ml
• ココア粉末
  大さじ1(加糖タイプ)

作り方

• 1

  バナナは一口大にちぎる。

• 2

  耐熱皿に乗せ、ラップをかけて600wの電子レンジで2分加熱する。

  
• 3

  ジップロックにバナナを入れてよく潰してペースト状にし、ココア粉末と無調整豆乳を入れる。(または、ミキサーにかける。)

  
• 4

  容器に流し、冷蔵庫で1時間以上冷やし、スライスしたバナナ(分量外)を飾る。

  

ポイント

・完熟のバナナを使用する場合は、加熱は不要です。 ・ミキサーで混ぜるとより滑らかに、手で揉むと粒々がほどよく残ります。

作ってみた！

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