主食
レモンタルタルトースト【パン屋さんの香り】
投稿日2023/03/04
更新日2023/03/10
調理時間10分
前回のレシピ「瀬戸内レモンの万能タルタルソース」をフランスパンに塗った、レモンづくしのトースト。トースターの扉を開いた瞬間、近所の大人気のベーカリーのような香りでお部屋がいっぱいになりました。 仕上げに、レモンの皮を削ると、風味が一層増し、お洒落に仕上がります。明日の朝ごはんにいかがですか?😊
材料4人分
- フランスパン1本
- 瀬戸内レモンの万能タルタルソースお好みの量(レシピID455921)
- レモン薄切り2枚(トッピング用)
- レモン表皮適量(トッピング用)
- パセリ適量(トッピング用)
作り方
ポイント
・フランスパンは、食パンなどでもOKです。 ・レモンの薄切りは、タルタルソースを作るときに、レモンの真ん中の方から2枚切っておくのをおすすめします。 #KuradashiとNadiaでフードロス対策！ #Kuradashiタイアップ
- 準
・レモンの薄切りは、いちょう切りにする。 ・レモン表皮を削る。 ・「瀬戸内レモンの万能タルタルソース」を作る。 https://oceans-nadia.com/user/182746/recipe/455921
- 1
フランスパンは1cm幅に斜めに切り、瀬戸内レモンの万能タルタルソースを塗る。
- 2
オーブントースターで4～5分加熱する。
- 3
いちょう切りにしたレモン、パセリ、レモン表皮をトッピングする。
レシピID
455951
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YUUMI/ユウミ
料理研究家
- 製菓衛生師
製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおかずや、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校～東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。