主菜

お弁当にもどうぞ♡ 豚こまのおかかカレーチーズピカタ

Name: お弁当にもどうぞ♡ 豚こまのおかかカレーチーズピカタ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま肉 300g; カレー粉 小さじ2; 顆粒コンソメ 小さじ1; 麺つゆ 大さじ2; かつおぶし 2.5g; 塩 ひとつまみ; コショウ 少々; 小麦粉 大さじ2; 卵 2個; シュレッドチーズ 20g; 油 大さじ2

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20分

エネルギー280kcal
炭水化物7.5g
脂質17.8g
たんぱく質22.5g
糖質5.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お給料日前に優しい豚こまで美味しいピカタです。お弁当にもぴったり！チーズとカレーにおかかの風味で、みんなが大好きな味です。洗い物を増やさないようにビニール袋で済ませちゃいましょ♡

材料4人分

豚こま肉
300g
A
カレー粉
小さじ2
A
顆粒コンソメ
小さじ1
A
麺つゆ
大さじ2
A
かつおぶし
2.5g(小袋1袋)
A
塩
ひとつまみ
A
コショウ
少々
小麦粉
大さじ2
卵
2個
シュレッドチーズ
20g
油
大さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ビニール袋に豚こま肉、A カレー粉小さじ2、顆粒コンソメ小さじ1、麺つゆ大さじ2、かつおぶし2.5g、塩ひとつまみ、コショウ少々の調味料を入れて揉み込み5分程度置く。
2
1のビニール袋に小麦粉、シュレッドチーズ、卵を入れて更に揉み込み5分置く。
3
全体的に馴染んだら、フライパンで油を温め、工程2をお好みの大きさで両面約5分ずつ焼く。フライパンの火は焦げやすいので弱火で。