2020.12.06
分類副菜
調理時間: 10分
ID 402641
とろみのついたお出汁と一緒に食べる体の芯から温まる湯豆腐です。
寒い日のおつまみやおかずにももちろん、食欲の無い日でも比較的食べやすい一品です。
豆腐 | 1丁 | |
えのき | 1/4株 | |
明太子 | 2腹(50g前後) | |
水 | 250ml | |
白だし | 大さじ2 | |
酒 | 大さじ1 | |
塩 | ひとつまみ | |
片栗粉 | 小さじ2(小さじ2の水で溶く) | |
こねぎ | お好みで |
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