
イタリア定番の生ハムメロンのように、かぼちゃの甘みと口当たりに生ハムの塩気が美味しい一皿です。ハロウィンパーティーにも♡
下準備
・かぼちゃは皮を剥いて、一口大に切る。
・
鍋にお湯を沸かして、かぼちゃを柔らかくなるまでゆで、ザルに上げる。
ボールにA クリームチーズ80g、マヨネーズ大匙1、塩・黒こしょう適量を混ぜ合わせ、ちぎった生ハム・1を入れて、ざっくり混ぜ合わせる。
器に、サラダほうれん草を敷いて、2を乗せる。
かぼちゃのゆで時間はお好みで、食感が少し残るくらいの固めでも美味しいです!
レシピID:381632
更新日:2019/10/24
投稿日:2019/10/24